Emil Fischer Poradie kníh

Emil Fischer bol nemecký chemik, ktorý sa preslávil prácou s cukrami a purínmi. Vynašiel Fischerov projekciu, ktorá zjednodušuje zobrazenie chirálnych uhlíkových atómov, a je autorom mnohých chemických reakcií a konceptov, ktoré dodnes nesú jeho meno. Jeho neúnavné presadzovanie vedeckých základov a dôraz na experimentálne overovanie hypotéz ho zaradili medzi najvýznamnejších vedcov všetkých čias. Fischerova vášeň pre pravdu a vedeckú prácu bola nákazlivá, hoci bol známy svojou striedmou povahou.