Clodagh McKenna Poradie kníh

Táto autorka je známa svojou vášňou pre lokálne suroviny a inšpiratívne varenie. Jej kuchárske knihy a kulinárske série oslavujú jednoduchosť a kvalitu sezónnych jedál. Prostredníctvom svojich diel sa snaží spojiť ľudí s jedlom a procesom jeho prípravy. Jej prístup je založený na zdieľaní poznatkov a podpore komunity okolo jedla.