Tal Ronnen Poradie kníh

Tal Ronnen je uznávaný šéfkuchár a zakladateľ reštaurácie Crossroads Kitchen v Los Angeles. Preslávil sa ako šéfkuchár, ktorý pripravoval jedlá pre vegánsku detoxikáciu Oprah Winfreyovej, a jeho kulinárske umenie bolo ocenené na mnohých významných udalostiach. Ronnen sa zameriava na inovatívnu rastlinnú kuchyňu, ktorá uspokojí aj tie najnáročnejšie jazýčky. Jeho práca obohacuje svet gastronómie o kreatívne a etické prístupy k vareniu.