Organická chemie
Určeno studujícím vys. škol, chemikům v chem. a potravinářských provozech, v oboru lék., farmaceutickém a v biologii






Určeno studujícím vys. škol, chemikům v chem. a potravinářských provozech, v oboru lék., farmaceutickém a v biologii
This book deals with purification methods, chemical bonding theory and spectroscopic methods and is a reference book for chemists at any stage of their career. Rich in practical applications and historic vignettes, its lavish provision of knowledge reflects the authors deliberate strategy to place chemistry in the widest perspective, providing a sound understanding of this complex and important branch of science.
138 Abb., 20 Tab., 1 Formelposter. XVIII, 1030 S. Neu: 3552 500 22., überarb. u. aktualisierte A. 1 Begleitheft u. d. T.: Gefahrstoffe und krebserregende Stoffe, Namensreaktionen und -Begriffe
Rezension: Mit der nun vorliegenden 25. Auflage des Beyer/Walter (zuletzt ID-A 1/05) wurde der Titel von einem neuen Autorenteam komplett überarbeitet. Die Inhalte wurden völlig neu strukturiert und auch in ihren Begrifflichkeiten den heutigen Standards angepasst. Geblieben ist, dass mit diesem Lehrbuch ein Titel vorliegt, in dem die verschiedenen Stoffklassen und Verbindungen mit ihren Eigenschaften, ihrer Herstellung und ihren unterschiedlichen Verwendungsformen ausführlich beschrieben werden. Besonders aufgrund des Preises lässt sich dieser Titel leider nur bedingt empfehlen. Inhaltlich wird er besonders für Bibliotheken mit Schülern ab Klasse 10 und studentischer Klientel gut einsetzbar sein. Die Vorauflagen sollten ersetzt werden. (2 A,S) (LK/HH: Untiedt).