Notre pâtisserie nationale scintille de monuments régionaux (kugelhopf alsacien, far breton, gâteau basque), de crêpes, de flans, de galettes, de gaufres. Elle brille par ses géniales erreurs (tartes Tatin, manqué) et ses emprunts à quelques oeuvres d'art étrangères (strudel, gâteau à la broche). La France regorge aussi de friandises, nougats, bonbons, caramels. Laissez-vous guider pour un voyage en douceurs.
Ah la belle cuisine !... qui carbure à la garbure, qui jambonne de Bayonne à Tonneins, qui melonne de Lectoure au Quercy. De la côte atlantique aux rivages méditerranéens, de A comme Aquitaine à R comme Roussillon, la gastronomie est un art de vivre qui s'accommode aux grands vins de Bordeaux et aux alcools fins de l'Armagnac. Savoureux.
C'est une France méconnue, celle des paysages étranges, des maisons bizarres, des châteaux irréels, des monuments inattendus, que GEO vous invite à découvrir dans cet ouvrage aux photographies étonnantes. Clé d'une France décalée, il vous propose de partir à la rencontre de cette terre de l'insolite qui se dévoile au détour d'un sentier ou d'une nationale. Mais qu'est-ce donc que cette gare, à Lens, dont les bâtiments ont le profil d'une locomotive à vapeur ? Et cette maison de Martigues en forme de chapeau de gendarme ? A-t-on jamais vu un chêne dans un pigeonnier, comme à Pouzay ? Qui a bien pu faire construire, en Périgord, cette Petite Filolie, demeure au nom de fée et à l'extravagante architecture ? Pourquoi ce cimetière chinois en baie de Somme ? Et ce monastère tibétain en Bourgogne ? A-t-on déjà vu un immeuble de six étages sans escaliers comme à Saint-Etienne ? Six photographes du magazine GEO ont sillonné cette France pour vous faire partager les curiosités de ses régions, trop souvent tombées dans l'oubli. Ces photos inédites vous présentent ainsi une France inconnue, imaginative, fascinante. Le mystère est là, sous vos yeux, qui ébranle vos certitudes mais qui ne se livre qu'à la lecture de son histoire. Magique...