Jean Brillat-Savarin Knihy

Tento francúzsky autor sa preslávil ako znalec vína a gurmán. Jeho diela sa zameriavajú na umenie hodovania a potešenie z jedla, ktoré povyšuje na filozofiu života. S dôrazom na chuť, vôňu a spoločenský význam jedla ponúka prenikavé postrehy do pôžitkov a nástrah stolovania. Jeho písanie je oslavou života prostredníctvom gastronómie.