Bookbot

Ann Vanderhoof

    W krainie obfitości mango
    An Embarrassment of Mangoes
    An Embarrassment of Mangoes
    The Spice Necklace
    • The Spice Necklace

      My Adventures in Caribbean Cooking, Eating, and Island Life

      • 480 stránok
      • 17 hodin čítania
      4,0(40)Ohodnotiť

      The narrative follows Ann Vanderhoof and her husband Steve as they embark on a vibrant culinary adventure across the Caribbean. They explore the Dominican Republic's hills, gather spices in Grenada, create pepper sauce in Trinidad, and indulge in chocolate tasting at a university. Their journey is filled with unique local experiences, including sampling moonshine from clandestine stills, showcasing the rich flavors and traditions of the region.

      The Spice Necklace
    • An Embarrassment of Mangoes

      A Caribbean Interlude

      • 320 stránok
      • 12 hodin čítania
      4,0(4763)Ohodnotiť

      Set against the backdrop of the Caribbean, the narrative explores the transformative journey of leaving a fast-paced, type-A lifestyle for a more relaxed existence. Through vivid descriptions and personal anecdotes, it reveals the enchanting allure of island life, including its culinary delights and cultural richness. The author shares the joys and challenges of embracing a slower pace, ultimately celebrating the beauty of self-discovery and the simple pleasures found in paradise.

      An Embarrassment of Mangoes
    • Who hasn't fantasized about leaving their job, saying goodbye to the rat race and escaping to some exotic destination in search of sun, sand, and a different way of life? Ann Vanderhoof and her husband did just that. professionals who were desperate for a break from their harried, deadline-dominated lives. So they left their jobs, rented out their house, moved onto a 42-foot yacht called Receta ('recipe' in Spanish) and set sail from their home in Canada for the Caribbean. AN EMBARRASSMENT OF MANGOES is Ann Vanderhoof's intimate account of this two-year midlife interlude during which she and her husband travelled more than 7,000 nautical miles, dropped anchor in 16 countries (and 47 individual islands), and adapted to a new life on 'island time'. behind and become caught up in a world that is simultaneously simpler and more exuberant. They sip rum with their neighbours and dance through the streets during Carnival, explore secluded beaches, learn to pull their dinner from the sea and create delectable dishes in their tiny galley kitchen. curried lobster in Grenada, spicy island gingerbread to West Indian rum punch, AN EMBARRASSMENT OF MANGOES is the enticing story of discovering not just vibrant new cultures and cuisines, but what really matters.

      An Embarrassment of Mangoes
    • Książka o trzech wielkich apetytach: na poznawanie świata, wspaniałe jedzenie i niczym nie ograniczoną wolność! W stronę słońca! Relacja z niezapomnianej podróży do tropików. Dla wszystkich, którzy marzą o dalekich wędrówkach, życiowej zmianie, ucieczce od codzienności. Oto historia dwójki ludzi, którym to się udało! Kanadyjskie małżeństwo postanowiło postawić wszystko na jedną kartę i zrealizować marzenie: dwuletni rejs po Karaibach. Koniec z chłodem zimowego Toronto, koniec z deadlinami, z pracą na etat i po godzinach, koniec z karierą! W pamiętniku z tej egzotycznej podróży dziennikarka, Ann Vanderhoof, zawarła także szereg równie egzotycznych przepisów. Książka znalazła się na liście Top Ten Books of the Year w rankingu Amazon w kategorii literatura podróżnicza. Teraz, kiedy to piszę, po powrocie z prawdziwego świata do biura, do domu, do ciągłych zmagań z terminami, i spoglądam na podkładkę pod mysz po prawej stronie, ogarnia mnie wielka tęsknota. Patrzę na zdjęcie roześmianej kobiety zdejmującej kombinezon nurka na złotej plaży. Ma jasne włosy i szerokie ramiona. Te muskularne barki przy jej szczupłej sylwetce wyglądają, jakby wiedziały, co znaczy ciężka praca. Plaża na zdjęciu jest pusta — czysta, dziewicza, nie widać nikogo i niczego poza sprzętem do nurkowania leżącym na piasku u stóp kobiety. Morze za jej plecami to turkusowa tafla, na której unosi się samotna łódka z białym kadłubem i wysokim masztem. Kobieta na nikogo nie patrzy, chyba nawet nie zdaje sobie sprawy, że ktoś robi to zdjęcie. Jest najzwyczajniej w świecie szczęśliwa. Tą kobietą jestem ja. Ann Vanderhoof

      W krainie obfitości mango