Zpracování masa pro 3. ročník SOU
- 101 stránok
- 4 hodiny čítania
Karel Zelinka Poradie kníh (chronologicky)
Zpracování masa pro 1. a 2. ročník středních odborných učilišť
- 126 stránok
- 5 hodin čítania
Zpracování masa pro 3. ročník středních odborných učilišť
- 102 stránok
- 4 hodiny čítania