Jessica Wragg píše o živote a práci v mäsiarskom priemysle, kariére, ktorá ju formovala od šestnástich rokov. Jej próza, ovplyvnená desaťročiami skúseností v tomto tradične mužskom odbore, ponúka jedinečný pohľad na telesnosť, remeslo a každodennú realitu. Prostredníctvom svojich diel sa zaoberá témami žien v netradičných profesiách a skúma, ako osobné skúsenosti formujú umelecké vyjadrenie. Jej písanie je priame, prenikavé a odhaľuje nečakané hĺbky v inak obyčajných okolnostiach.
Gabrielle Hamilton meets April Bloomfield in a lyrically written memoir about life as a female butcher. When 16-year-old Jessica Wragg applied for a job at the local farm shop in her hometown of Chesterfield, England, she never expected to land a position behind the all-male butchery counter.