Catherine Saxelby Poradie kníh

Autorka stelesňuje hlas rozumu vo svete posadnutom diétami a módnymi potravinami. Jej práca sa zameriava na praktické a zrozumiteľné vedenie v oblasti výživy a dietetiky, čím pomáha čitateľom pochopiť zložitosť zdravého stravovania. Prostredníctvom svojich publikácií sa snaží demystifikovať výživové mýty a poskytovať čitateľom nástroje na informované rozhodnutia o ich zdraví.