Marvin Gapultos je priekopníkom v prezentácii filipínskej kuchyne, ktorý si vybudoval celosvetové publikum prostredníctvom svojho uznávaného food blogu. Jeho odhodlanie zdieľať autentické filipínske chute viedlo k založeniu prvého filipínskeho gurmánskeho food trucku v Los Angeles, kde ako samouk zdokonaľoval svoje zručnosti. Gapultos sa stal jedným z popredných hlasov filipínskej kuchyne v krajine, vášnivo propagoval jedlo svojej krajiny. Jeho kulinárske úsilie prinieslo verných fanúšikov aj uznanie kritiky, čím si upevnil postavenie v kulinárskom svete.
Gapultos, a food blogger turned gourmet food trucker, showcases the vibrant and easy-to-make flavors of Filipino cuisine. His approach proves that anyone can create delicious Filipino dishes in their own kitchen, no matter where they are in the world.
Influenced by the cuisines of Spain, China, and America along with over 100 regions in the Philippines, Pulutan is the fun and flavourful finger food you eat when you drink!