Zainab Jagot Ahmed Knihy

Zainab Jagot Ahmed, inšpirovaná potrebou pripraviť výživné indické príkrmy pre svoje dieťa, sa pustila do písania, keď nenašla žiadne existujúce kuchárske knihy na túto tému. Po roku úsilia o výskum a písanie vytvorila prvú kuchársku knihu zameranú na tradičnú indickú kuchyňu, ktorá je upravená pre dojčatá a batoľatá. Jej práca kladie dôraz na využitie superpotravín a superkorenín, čím obohacuje detskú stravu o autentické indické chute a výživové benefity. Kuchárska kniha tak predstavuje jedinečný prístup k adaptácii bohatej indickej kulinárskej tradície pre najmenších.