Tomasz Kopyra Knihy

Tomasz Kopyra je nielen pivný nadšenec, ale aj zručný tvorca, ktorý posúva hranice pivovarníctva. Ako prosument spája rolu výrobcu aj konzumenta, hlboko ponorený do sveta domáceho a remeselného varenia piva. Jeho vášeň ho viedla k tomu, aby sa stal uznávaným expertom, ktorý nielen zdieľa svoje vedomosti prostredníctvom písaného slova a videa, ale tiež spolupracuje s pivovarmi na vytváraní inovatívnych štýlov. Kopyra sa zameriava na skúmanie nových chuťových profilov a techník, čím obohacuje slovenskú pivnú kultúru o odvážne a originálne výtvory.