Varíme vo woku - Zelenina
- 128 stránok
- 5 hodin čítania
Wok je pre zeleninu priam stvorený, zelenina sa v ňom dá totiž upraviť vo veľmi krátkom čase tak, aby nestratila svoju prirodzenú arómu, vitamíny a živiny. Zelenina po úprave spĺňa základný predpoklad ázijskej kuchyne: sviežosť a jednoduchosť.