Great Vegetarian Dishes
- 192 stránok
- 7 hodin čítania
In this lavishly illustrated classic cookbook, Kurma presents more than 240 time-tested delectable vegetarian recipes.
Kurma Das Knihy
Kurma dasa je medzinárodne uznávaný autor a majster vegetariánskej kuchyne, ktorý sa špecializuje na tradičné indické (védské) varenie. Jeho hlboké znalosti regionálnych indických kuchýň prameniace z cestovania a asistovania v chrámoch, reštauráciách a súkromných domoch sa odrážajú v jeho jedinečnom prístupe k príprave jedál. Dasa sa zameriava na prezentáciu autentických chutí a techník, ktoré približujú čitateľom bohatstvo vegetariánskej gastronómie. Jeho práca inšpiruje k objavovaniu a zdieľaniu lahodných a výživných pokrmov.
Quick Vegetarian Dishes
- 220 stránok
- 8 hodin čítania
The message of Quick Vegetarian Dishes is refreshingly simple: life in the fast lane doesn't necessarily mean life in the fast food lane. Even if your life is moving at top speed, you can, with Kurma's expert guidance, quickly prepare something hot and fresh, stunningly original and tasty, for yourself, or two, or a few others, almost as quickly as you can order out.