Bookbot

Deh-Ta Hsiung

    Táto autorka sa ponorila do bohatého sveta čínskej kuchyne a odhaľuje jej hlboké spojenie s filozofiou a históriou. Jej cieľom je demystifikovať čínske kulinárske umenie, ktoré často obklopujú nepochopenia. Prostredníctvom svojich textov a výučby zdieľa svoj prístup, ktorý kladie dôraz na filozofiu ako základ, techniky ako stavebné kamene a lahodné pokrmy ako prirodzený výsledok. Jej práca pozýva čitateľov, aby objavili a ocenili čínsku kuchyňu v celej jej zložitosti a kráse.

    Vis-à-Vis: China
    Chinese Vegetarian Cooking
    Fresh Tastes of Asia
    • 2010

      Vis-à-Vis: China

      Beijing, Shanghai, Pagoden, Feste, Terrakotta-Armee, Berge, Gärten, Architektur, Spezialitäten, Tempel, Hotels - regelmäßig neu aktualisiert

      • 672 stránok
      • 24 hodin čítania

      From the enigmatic Terracotta Warriors to the buzzing nightlife of Shanghai, China has much to offer the tourist. This guide explores the major must-see attractions of the country, as well as providing tips on where to find the finest in Oriental cuisine.

      Vis-à-Vis: China
    • 2006