Crook William Knihy

Tento autor, pediater s celosvetovým uznaním, sa venoval hlbokému skúmaniu súvislostí medzi chronickými zdravotnými problémami, najmä u detí, a faktormi prostredia a výživy. Jeho prístup bol založený na ochote počúvať a učiť sa, čo mu umožnilo rozšíriť svoju prax aj na dospelých pacientov. S neúnavnou zvedavosťou skúmal dopady kvasinkových infekcií a nutričných nedostatkov na zdravie, čo viedlo k napísaniu mnohých kníh a článkov. Jeho práce, často kritizované, ale vždy založené na profesionalite, si získali rešpekt kolegov aj obdiv laikov po celom svete.