Bookbot

Irma von Starkloff Rombauer

    Táto autorka, inšpirovaná potrebou zdieľať praktické znalosti, sa pustila do ambiciózneho projektu kulinárskej literatúry. Jej práca, ktorá vznikla ako rodinné úsilie, sa vyznačuje dôrazom na praktickosť a prístupnosť. Dielo sa stalo základom pre mnohé domácnosti a ukazuje silu zdieľaného úsilia a túžby po vzdelávaní. Tento prístup k písaniu podčiarkuje jej odhodlanie sprístupniť varenie všetkým.

    The All-Purpose Cookbook. Joy of Cooking
    Joy of Cooking
    Joy of Cooking 1931 Facsimile Edition: A Facsimile of the First Edition 1931