Beatrice Trum Hunter Knihy

Beatrice Trum Hunter bola priekopníčkou v oblasti kuchárskych kníh zameraných na prírodné potraviny. Verila v celozrnnú stravu s medom a rastlinnými olejmi ako náhradou za rafinované múky, cukry a živočíšne tuky. Varovala tiež pred umelými prísadami, spracovanými potravinami a konzervačnými látkami.