Este livro explora a desigualdade dos corpos coloridos na sociedade canadiana, focando nos estudos das mulheres. Através de uma análise histórica e interdisciplinar, aborda práticas discriminatórias e propõe opções de mudança e empoderamento para os corpos femininos (des)coloridos, utilizando teorias diversas e uma metodologia inovadora.
Neste livro, o autor explora sua investigação sobre programas alimentares, introduzindo conceitos como parentesco alimentar e alfabetização alimentar. Apresenta a slocalização como metodologia, influenciado por uma abordagem interdisciplinar que abrange Antropologia, Sociologia, e Geografia.
The book explores the author's innovative theories on food kinship and food literacy, rooted in practical experiences with food programs. It introduces the concept of slocalization as a methodology for food systems, drawing from a rich interdisciplinary background that encompasses Anthropology, Sociology, Applied Human Sciences, Community Economic Development, and Geography. Through this lens, the author aims to redefine how communities engage with food and develop sustainable practices.