Lynn Alleyová je autorkou a kuchárskou inštruktorkou, ktorá začala svoju kariéru ako učiteľka varenia na strednej škole. Jej talent na ručne vyrábané, gurmánske produkty jej zabezpečil predaj v prestížnom obchode Neiman Marcus. Odvtedy vyučovala umenie varenia po celých Spojených štátoch aj vo Francúzsku. Jej články a recepty boli publikované v renomovaných novinách a časopisoch, ako sú San Diego Union Tribune a Los Angeles Times.
The Gourmet Slow Cooker by Lynn Alley offers an upscale take on slow cooking with 60 imaginative recipes from around the world. Featuring dishes like Lamb Shanks from Greece and Apricot Chicken from India, it includes regional introductions, wine pairings, and vibrant recipe photos, transforming everyday meals into gourmet experiences.
THE GOURMET SLOW COOKER: VOLUME II by Lynn Alley offers a collection of sophisticated yet easy slow-cooker recipes, focusing on regional comfort food. This sequel inspires home cooks to explore classic and innovative dishes, appealing to those seeking flavorful meals without the hassle. Perfect for busy cooks!
"Las Artes culinarias perdidas" recupera tradiciones culinarias olvidadas, enseñando a preparar vinagres, adobar olivas, hacer quesos y más. Cada capítulo incluye instrucciones paso a paso y un menú relacionado, como un típico menú mediterráneo. Un libro ameno e informativo para redescubrir la cocina casera.