Bookbot

Jean Lin-Liu

    Jen Lin-Liu je autorkou knihy Serve the People: A Stir-Fried Journey Through China a zakladateľkou kuchárskej školy Black Sesame Kitchen v Pekingu. Jej písanie sa ponára do zložitých vzťahov medzi jedlom, kultúrou a spoločnosťou, často sa zameriava na to, ako kulinárske tradície odrážajú a formujú hlbšie spoločenské posuny. Prostredníctvom svojich diel skúma, ako jedlo funguje ako médium na pochopenie a spojenie s odlišnými svetmi. Jej prístup je založený na osobnej skúsenosti a hĺbkovej kultúrnej reflexii, čo čitateľom ponúka bohatý a pútavý pohľad na témy, ktorým sa venuje.

    Serve the People
    • Serve the People

      • 352 stránok
      • 13 hodin čítania
      3,8(53)Ohodnotiť

      Join Jen Lin-Liu on a captivating culinary journey through modern China as she transitions from a food writer to a cooking student. From bustling noodle stalls to trendy restaurants, she explores the vibrant food scene and the lives of those shaping it, revealing a nation in the midst of remarkable social and economic change.

      Serve the People