Sallie Ann Robinsonová je uznávanou autorkou dvoch oceňovaných kuchárskych kníh a zručnou šéfkuchárkou, ktorá sa venuje zachovaniu kulinárskeho dedičstva svojho rodného ostrova Daufuskie Island. Jej práca ako celonárodná rečníčka a sprievodkyňa lodných výletov ju etablovala ako autentickú a veľmi žiadanú predstaviteľku kultúry Gullah. Robinsonová, ktorá bola v študentských rokoch žiačkou Pata Conroya, prispieva k uchovaniu tradícií a identity svojho ostrova prostredníctvom svojho kulinárskeho umenia a rozprávačstva.
In this captivating book, Robinson shares 100 hearty recipes from the Sea Islands, featuring a variety of dishes influenced by Gullah culture. The collection includes salads, seafood, meats, rice, breads, and desserts, complemented by Gregory Wrenn Smith's evocative photographs that capture the essence of Daufuskie.