Das Buch stellt etwa 80 historische Gasthäuser und Herbergen in Berlin und Brandenburg vor, die regionaltypische Küche und ein besonderes Ambiente bieten. Ergänzt wird es durch Informationen zur Geschichte der Region, Sehenswürdigkeiten und opulente Fotos.
Der Band präsentiert etwa sechzig einzigartige Gaststätten in Brandenburg, darunter Schlosshotels und Brauhäuser, mit Informationen zu ihrem kulinarischen Angebot, ihrer Geschichte und der Umgebung. Reich bebildert und mit Anekdoten versehen, lädt er dazu ein, das Land neu zu entdecken.
Der neueste Band der Reihe stellt über 50 traditionsreiche Hotels und Restaurants in Hamburg vor, die maritimes Ambiente und regionale Küche bieten. Zusätzlich werden die Geschichte der Stadt und Sehenswürdigkeiten präsentiert, ergänzt mit einladenden Fotos und einer praktischen Übersichtskarte.
Schleswig-Holstein bietet eine Vielzahl historischer Gasthäuser und Herbergen, von urigen Wirtshäusern bis zu romantischen Hotels. Diese denkmalgeschützten Häuser zeichnen sich durch regionaltypische Küche und ein einzigartiges Ambiente aus. Zudem werden interessante Informationen zur Landesgeschichte und Sehenswürdigkeiten präsentiert.
Der Band stellt historische Gasthäuser und Herbergen in Mecklenburg-Vorpommern vor, darunter denkmalgeschützte Wein- und Fährhäuser, Schlossrestaurants und Klosterschänken. Er bietet Einblicke in die Geschichte der Region und Sehenswürdigkeiten an der Küste sowie den Seen.