Der Begriff Probiotikum bedeutet "für das Leben". Probiotika sind definitionsgemäß lebensfähige Mikroorganismen, die, wenn sie in ausreichender Menge verabreicht werden, einen gesundheitlichen Nutzen für den Wirt haben. Darmerkrankungen wurden mit diesem Ansatz durch Kolonisationsresistenz und Modulation des Immunsystems bekämpft.Diese Bakterien sollten in der Lage sein, der Magensekretion zu widerstehen und während der Darmpassage zu überleben sowie an der Darmschleimhaut zu haften und im Darm vorhandene Krankheitserreger zu hemmen.
