Vegan Diet for Beginners is an easy and accessible guide for transitioning to veganism.
Joni M. Newman Knihy
Joni je domáca kuchárka a autorka receptov, ktorej vášňou je vytváranie chutnej kuchyne bez živočíšnych produktov. Jej kulinárske výtvory vychádzajú z hlboko zakoreneného presvedčenia, že vychutnávanie si lahodných jedál si nevyžaduje ubližovanie iným živým bytostiam. Nachádza radosť v zdieľaní svojich samo-naučených poznatkov a povzbudzuje ostatných, aby prostredníctvom jej prístupných receptov a pútavého online obsahu objavovali rastlinné varenie. Joniin prístup k jedlu je založený na súcitu, s cieľom ukázať bohatosť a rozmanitosť, ktorá je dostupná v etickom stravovaní.
"Sustituya con sencillez lácteos, huevos, carnes y pescados de sus comidas preferidas por productos vegetales. Con este libro aprenderá estos y otros trucos gracias a las sencillísimas sustituciones de los lácteos, los huevos, la carne y el pescado realizadas con productos e ingredientes naturales siempre que resulta posible (¡incluidas sus propias versiones caseras!)."--blume.net
