Ute Herrmann-Glöckle Knihy

Neu für das Wahlpflichtfach Alltagskultur | Ernährung | Soziales, die Reihe Praxis AES, ist auf die Vorgaben des Bildungsplans für Baden-Württemberg und das Beispielcurriculum 1 abgestimmt. Sie bietet eine klare Struktur und umfangreiche Zusatzangebote zur Unterstützung auch fachfremd unterrichtender Lehrkräfte. Die Prüfauflage des Schulbuchs liegt vor, und die neuen Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sind bereits berücksichtigt. Das Schulbuch Bd. 2 für die Klassen 9/10 erscheint im 2. Quartal 2025. Das Konzept fördert die Schülerorientierung durch ein modernes Layout und visuelle Impulse, die das Interesse wecken. Zentrale Inhalte werden durch verständliche Texte und Aufgaben zum Textverständnis aufbereitet. Problemorientierte Materialien regen zur eigenständigen Auseinandersetzung an, während kooperative Lernformen für abwechslungsreichen Unterricht sorgen. Die Sprachförderung wird durch verständliche Aufgaben und reflektierte Fachsprache unterstützt. Der modulare Aufbau der Kapitel sorgt für klare Orientierung, mit Einstiegsbildern und Leitfragen, die motivieren. Differenzierte Wahlaufgaben ermöglichen es allen Schülerinnen und Schülern, ihre Kompetenzen zu erreichen, wobei sie ihren Lernweg selbst wählen können. Hilfestellungen im Anhang unterstützen die selbstständige Bearbeitung. Zudem fördert die Reihe die analoge und digitale Medienbildung gemäß den Vorgaben des Bildungsplans.