Mollie Katzen Poradie kníh

Autorka s formálnym vzdelaním v oblasti umenia a hudby preniesla svoju kreativitu do sveta kulinárstva. Jej vášeň pre varenie viedla k desaťročnej profesionálnej kariére, ktorá zahŕňala aj spoluzaloženie známej reštaurácie. Počas svojho pôsobenia v reštaurácii zostavila a ručne napísala a ilustrovala kultovú kuchársku knihu, ktorá dodnes inšpiruje kuchárov na celom svete. Vo svojom voľnom čase sa naďalej venuje štúdiu klasického klavíra, čo odráža jej celoživotný záujem o umenie a remeslo.