Bookbot

Miguel Ángel Almodóvar

    Tento autor je známy ako sociológ, výskumník a novinár, ktorý sa špecializuje na výživu a gastronómiu. Dve desaťročia bol jednou z najpopulárnejších tvárí španielskej televízie, kde spolupracoval a viedol programy na rôznych sieťach. Napísal sedemnásť kníh na rôzne témy a momentálne spolupracuje s rôznymi médiami. Jeho výskumná práca zahŕňa pôsobenie v Centre pre energetický, environmentálny a technologický výskum (CIEMAT) a tiež vyučuje sociológiu na Univerzite Camilo José Cela.

    Cómo curan los alimentos