Publikácia s príznačným názvom Pastieri predstavuje obrazy zo života pastierov oviec - salašníkov - predovšetkým na Slovensku, ale nie iba na Slovensku. Fotografie Pavla Breiera zachytávajú pastiersky rok od jari až po balenie a rušenie poľných salašov a odchod na zimoviská. Možno na nich nájsť aj isté paralely, napríklad tie isté produkty hmotnej kultúry a spôsobu života sa nachádzajú v rôznych končinách sveta – vzhľadom na to,že ich spája ten istý prístup k nomádskemu životu. Publikácia bola vydaná pri príležitosti autorskej výstavy Petra Breiera v Stredoeurópskom dome fotografie v Bratislave v čase od 30.4. do 25.5.2014. Pavol Breier je kľúčovou postavou novej vlny fotografického dokumentarizmu, ktorá sa na Slovensku sformovala na prelome šesťdesiatych a sedemdesiatych rokov. Už začiatkom sedemdesiatych rokov si Pavol Breier zvolil tému, ktorá ho zaujímala azda najviac a v tomto súbore dostala aj svoju podobu a z nej vyplývajúci názov Pastieri.
Pavol Breier (1953) Poradie kníh
14. marec 1952






- 2013
- 2005
Vincent Hložník (v mojich fotografiách a spomienkach)
- 156 stránok
- 6 hodin čítania
Životopis maliara a grafika Vincenta Hložníka. Fotografický denník, ktorý vznikol na základe priateľstva Pavla Breiera s Vincentom Hložníkom. Ich blízke priateľstvo trvalo vyše 40 rokov! Nezostal len autorovým súkromným dielkom, ale dnes sa ponúka všetkým, ktorí túžia obohatiť seba i svojich blízkych o "svet" Vincenta Hložníka.
- 2000
Fotografie z búrania Bratislavy - šesťdesiate a sedemdesiate roky.
- 1983
Publikácia o dejinách renesančnej a barokovej plastiky v Bratislave, v ktorej nechýbajú ani kapitoly venované dvom najvýznamnejším stredoeurópskym sochárom 18. storočia pôsobiacich v Bratislave (Georg Raphael Donner a Franz Xaver Messerchmidt), či množstvo ďalších zaujímavých informácií doplnených bohatým obrazovým materiálom.