Bookbot

Rose Gray

    Rose Gray bola britská šéfkuchárka a autorka kuchárskych kníh, ktorá v roku 1987 založila (s Ruth Rogers) reštauráciu The River Café. V roku 1998 za ňu získala michelinskú hviezdu. Práve tu boli objavené talenty Jamieho Olivera. Hlboko ovplyvnila generáciu celebritných šéfkuchárov, vrátane Olivera a Hugha Fearnley-Whittingstalla, pričom ten druhý uviedol, že na neho mala väčší vplyv ako ktokoľvek iný, s kým kedy pracoval. Napísala sériu kuchárskych kníh a uvádzala reláciu pre Channel Four.

    River Cafe Pocket Books: Fish and Shellfish
    River Cafe Pocket Books: Puddings, Cakes and Ice Creams
    River Cafe Italian Kitchen
    River Cafe Pocket Books: Salads and Vegetables
    River Cafe Pocket Books: Pasta and Ravioli
    Italian Two Easy