Bookbot

Andrea Chesman

    Autorka sa venuje písaniu a editovaniu kuchárskych kníh a nachádza potešenie v práci, ktorá ju baví. Jej tvorba sa často zameriava na zeleninu a sezónne varenie, ale zahŕňa aj dezerty, grilovanie a zdravé pokrmy. Vďaka dlhoročným skúsenostiam v oblasti kulinárstva a editácie pre rôzne médiá je rešpektovanou osobnosťou v oblasti gastronómie. Jej prístup kombinuje praktické rady s vášňou pre jedlo, čím ponúka čitateľom inšpiráciu pre ich vlastnú kuchyňu.

    Gut und bewährt - traditionelles Küchenwissen
    Traditionelles Küchenwissen. Obst und Gemüse lagern, trocknen, entsaften und einmachen -
    Sagesse de la cuisine traditionnelle
    The Roasted Vegetable, Revised Edition
    Sauces for pasta
    The Fat Kitchen