Joanne Faulkner Série

Joanne Faulkner je praktička Shiatsu a autorka, ktorá prepája starodávnu čínsku medicínu s moderným varením. Vo svojich knihách a ukážkach varenia zdieľa jedinečné pochopenie toho, ako využiť jedlo ako liek, a ponúka recepty s blahodarnými účinkami na zdravie. Svojím prístupom Joanne zjednodušuje komplexný systém čínskej medicíny, ako je Jin Jang, a ukazuje, ako sa môžeme o seba starať prostredníctvom jedla. Jej práca zdôrazňuje hlboké spojenie medzi jedlom, zdravím, emóciami a orgánmi, čím dáva čitateľom pevný základ v tradičnom prístupe k liečeniu.