Deborah Madison
Deborah Madison je americká autorka kuchárskych kníh a učiteľka varenia, ktorá je považovaná za expertku na vegetariánske varenie. Jej gurmánsky repertoár predstavuje čerstvé záhradné produkty a zdôrazňuje koncepty Slow Food, lokálnych potravín a farmárskych trhov. Svoje dielo zameriava na oslavu sezónnosti a jednoduchosti varenia. Prináša inšpiráciu pre čitateľov, ktorí hľadajú svieže a chutné jedlá založené na kvalitných lokálnych surovinách.
