Jiří Hlávka Knihy
Výroba dřevěného uhlí, kolomazi, potaše, následně pak sklářství, nejrůznější zpracování dřeva, hamernictví a železářství, to jsou způsoby obživy neodmyslitelně spjaté s historií Českého lesa.
Řada předpisů ke vhodné a úsporné přípravě pokrmů (polévek, pečení, haší, paštik atd.) z různých druhů hrabavé i vodní drůbeže se stručnými, všeobecnými pokyny a instruktivními obrázky.
