Ursula Fabian Poradie kníh (chronologicky)

Kochbuch für kluge Köpfe

Der Vergiftungs- und Drogennotfall

Allgemeine und spezielle Maßnahmen im ärztlichen Not- und Rettungsdienst ; Empfehlungen der Kommission "Erkennung und Behandlung von Vergiftungen" des Bundesinstituts für Gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV)

Die traditionelle mexikanische Küche

Das Buch vom Tee

Terrinen und Pasteten

Meisterköche

Der Erbprinz zu Ettlingen

Rudolf Katzenbergers feine deutsche Küche