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Lexikon Lebensmittelzusatzstoffe

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  • 275 stránok
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Dieses Nachschlagewerk bietet in kurzer und prägnanter Form Informationen und Fakten zu Herkunft, Bestandteilen, Wirkungen, Verwendung und Zulassung von Lebensmittelzusatzstoffen. Mit seinen 560 Begriffen von A-Z, den dazugehörigen E-Nummern und der Übersetzung der Stichworte ins Englische und Französische ist dieses Werk eine präzise Informationsquelle.

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Lexikon Lebensmittelzusatzstoffe, Peter Kuhnert, Erich Lück

Jazyk
Rok vydania
1998,
Stav knihy
Poškodená
Cena
6,09 €

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Titul
Lexikon Lebensmittelzusatzstoffe
Jazyk
nemecky
Vydavateľ
Behr
Rok vydania
1998
Počet strán
275
ISBN10
386022462X
ISBN13
9783860224625
Série
Štítky
Technológia
Anotácia
Dieses Nachschlagewerk bietet in kurzer und prägnanter Form Informationen und Fakten zu Herkunft, Bestandteilen, Wirkungen, Verwendung und Zulassung von Lebensmittelzusatzstoffen. Mit seinen 560 Begriffen von A-Z, den dazugehörigen E-Nummern und der Übersetzung der Stichworte ins Englische und Französische ist dieses Werk eine präzise Informationsquelle.