Tvaroh

Viac o knihe

Tento díl kuchařky s názvem "Což takhle dát si tvaroh" zaručeně potěší každého, kdo miluje tvarohové mlsání, neboť tento díl je růžově sladký. Nikoli však přeslazený. Ne každá sladkost musí být zadušena lavinou cukru a tuny vajec. Jde to i nápaditěji. V zimě recepty pohladí po zmrzlé duši, v létě zas ovocně osvěží. Předvádět se budou nevšední buchty a koláče, vrnět si budete u mnoha vychytaných variací na cheesecake nebo u chlazených, vařených i pařených dobrot. Kdo do kuchařky nahlédne, blaženě vydechne "To je ale tvar... oh!