Viac o knihe
Kniha Moderní asijská kuchařka je vynikajícím průvodcem mnohotvárným asijským kulinářským umšním. Neni tomu tak dávno, co jsme měli jen jakousi mlhavou představu o čínské a indické kuchyni a čínskou restauraci se mohla pyšnit pouze velká města. Dnes jsou čínské restaurace a bistra samozřejmou součastí stravovacích služeb a do našeho povědomí stále více pronikají kuchyně dalších asijských zemí - thajská, malasijská, japonská a vietnamská. Supermarkety i specializované obchody nám nabízejí stále širší výběr exotických surovín, s jejiž pomocí dokážeme doma vytvořit chuťově i barevně přiťažlivé asijské pokrmy. V knize najdete vedle tradičních i zcela nové recepty a také praktické rady pro nákup a použití méně známých surovin. Recepty jsou doprovázeny údaji o výživové hodnotě pokrmů.
Skladom máme celkom knihy Moderní asijská kuchařka (2005).
Nákup knihy
Moderní asijská kuchařka, Kolektív autorov
- Jazyk
- Rok vydania
- 2005
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 9,99 €
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- Moderní asijská kuchařka
- Jazyk
- česky
- Autori
- Kolektív autorov
- Vydavateľ
- Slovart
- Rok vydania
- 2005
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 304
- ISBN10
- 8072093355
- ISBN13
- 9788072093359
- Série
- Prvé vydanie
- 2001
- Pôvodný názov
- The Essential Asian Cookbook
- Hodnotenie
- 5 z 5
- Anotácia
- Kniha Moderní asijská kuchařka je vynikajícím průvodcem mnohotvárným asijským kulinářským umšním. Neni tomu tak dávno, co jsme měli jen jakousi mlhavou představu o čínské a indické kuchyni a čínskou restauraci se mohla pyšnit pouze velká města. Dnes jsou čínské restaurace a bistra samozřejmou součastí stravovacích služeb a do našeho povědomí stále více pronikají kuchyně dalších asijských zemí - thajská, malasijská, japonská a vietnamská. Supermarkety i specializované obchody nám nabízejí stále širší výběr exotických surovín, s jejiž pomocí dokážeme doma vytvořit chuťově i barevně přiťažlivé asijské pokrmy. V knize najdete vedle tradičních i zcela nové recepty a také praktické rady pro nákup a použití méně známých surovin. Recepty jsou doprovázeny údaji o výživové hodnotě pokrmů.