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Una guía rigurosa y completa para conocer a fondo el contenido nutritivo de los alimentos. Con las tablas más actuales de la dietética, es una herramienta básica para la confección de un correcto plan dietético.
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La gran guía de la composición de los alimentos, Ibrahim Elmadfa
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- Rok vydania
- 1994
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- (mäkká)
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