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"Veganrezepte mit Einflüssen aus China, Frankreich, Griechenland, Indien, Italien, Japan, Kanada, Mexiko, Österreich, Spanien, Taiwan, Thailand, Türkei, Ungarn, USA und Vietnam sorgen für Aussicht auf gutes Essen.Vegan bedeutet vegetarisch im engeren Sinne."
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Vegan kochen für Schlemmer und Genießer, Stefan Welebny
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- 2004
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