Presne táto pôjde do košíka
Hodnotenie knihy
Parametre
- 176 stránok
- 7 hodin čítania
Viac o knihe
Chléb patří již po celá staletí ke zcela základním pokrmům a obyčejný, v peci pečený bochník, který se jedl po celý týden, měl své právoplatné místo u každého rodinného stolu už odedávna. V posledních letech došlo k rozmachu výroby nejrůznějších druhů chleba, jimiž se pekárny, supermarkety a farmářské trhy snaží uspokojit vzrůstající poptávku po autentických bochnících inspirovaných recepty z různých koutů světa. A sami lidé dnes znovuobjevují radost z podomácku upečeného chleba, který nejen šetří peníze, ale souzní i se snahami o návrat ke kořenům a touhou vytvořit vlastníma rukama něco uspokojujícího.
Nákup knihy
Poctivý domácí chléb : drožďové a kváskové chleby, netradiční chlebíčky a drobné pečivo, Emmanuel Hadjiandreou
- Jazyk
- Rok vydania
- 2014
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Veľmi dobrá
- Cena
- 19,49 €
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- Poctivý domácí chléb : drožďové a kváskové chleby, netradiční chlebíčky a drobné pečivo
- Jazyk
- česky
- Autori
- Emmanuel Hadjiandreou
- Vydavateľ
- Slovart
- Rok vydania
- 2014
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 176
- ISBN10
- 8073918218
- ISBN13
- 9788073918217
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Príručky a návody, Jedlo, Pečenie, Pečivo, chlieb, Domáca pekáreň
- Prvé vydanie
- 2011
- Pôvodný názov
- How to make bread
- Hodnotenie
- 4,4 z 5
- Anotácia
- Chléb patří již po celá staletí ke zcela základním pokrmům a obyčejný, v peci pečený bochník, který se jedl po celý týden, měl své právoplatné místo u každého rodinného stolu už odedávna. V posledních letech došlo k rozmachu výroby nejrůznějších druhů chleba, jimiž se pekárny, supermarkety a farmářské trhy snaží uspokojit vzrůstající poptávku po autentických bochnících inspirovaných recepty z různých koutů světa. A sami lidé dnes znovuobjevují radost z podomácku upečeného chleba, který nejen šetří peníze, ale souzní i se snahami o návrat ke kořenům a touhou vytvořit vlastníma rukama něco uspokojujícího.