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Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen

Viac o knihe

Die Küche ein chemisches Laboratorium? In der neuen Auflage des Erfolgstitels von Georg Schwedt wird das Kochen, Braten und Backen aus ungewohnter Perspektive beleuchtet. Jetzt mit Molekular- und Suppenküche!

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Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen, Georg Schwedt

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2010
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