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Mit verschiedenen Pflanzschutztechniken können Ernten gesichert und durch Schadorganismen bedingte Ausfälle minimiert werden. Zeitgemäßer Pflanzenschutz beginnt bei optimalen Standortbedingungen mit dem Ziel starker, widerstandsfähiger Pflanzen und reduziert den Einsatz chemischer Mittel auf das notwendige Minimum. Zusätzlich wird versucht, den Einfluss von Nützlingen im Kampf gegen Schädlinge wo immer möglich zu nutzen.
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