Das Schwarzwald-Kochbuch

Viac o knihe

Köstliches von Sascha Wussow Nach seinem Bestseller „Das Mozart-Kochbuch“ präsentiert Sascha Wussow nun sein zweites Lese-Kochbuch, einen kulinarischen Streifzug durch eine der besten Küchen Mitteleuropas, die Schwarzwald-Küche. Als leidenschaftlicher Koch schrieb sich Sascha Wussow während der Drehpausen zur „Schwarzwald-Klinik“ manches auf, was ihm in lokalen Gasthöfen besonders gut schmeckte, machte sich Notizen über Spezialitäten der Region und sammelte Geschichten und Anekdoten über diesen geschichtsträchtigen Lebensraum. Daraus ist ein Buch entstanden, das feines Lesevergnügen bereitet und zum Ausprobieren der köstlichen Schwarzwälder Spezialitäten animiert.