Bookbot

Impact of a thermal treatment on the physico-chemical and emulsifying properties of egg yolk

Nákup knihy

Impact of a thermal treatment on the physico-chemical and emulsifying properties of egg yolk, Fabien Guilmineau

Jazyk
Rok vydania
2008
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.

Platobné metódy

Nikto zatiaľ neohodnotil.Ohodnotiť