Kochen in zwei Welten

Viac o knihe

Der beste Ort, um eine Kultur kennen zu lernen, ist die Küche. Das ist die Botschaft von Linda White, einer Amerikanerin in Frankfurt. In ihrem neuen Buch lädt sie zu einem zweisprachigen Küchenabenteuer ein. Das Buch is ein Experiment: ein multikulturelles Kochbuch, bei dem sich nicht nur die traditionellen Küchen, sondern auch die Sprachen mischen. Cross-cooking verbindet und macht Spaß. Nach diesem Motto zaubert Linda White Südstaatengerichte mit hessischem Akzent. Das Buch ist gewürzt mit Wissenswertem über ihre Heimat Mississippi.