Festlich tafeln in Nürnberg

Viac o knihe

In der Ausstellung?Festlich tafeln in Nürnberg. Tischkultur und Kochkunst? lässt die Stadtbibliothek im Bildungscampus Nürnberg die Tischkultur vergangener Jahrhunderte wieder lebendig werden.0Anhand von Bilddokumenten, Büchern und Menükarten aus dem Bestand der Stadtbibliothek lassen sich Blicke auf festlich gedeckte Tafeln in Nürnberg von circa 1650 bis 1910, also der Zeitraum zwischen Dreißigjährigem Krieg und Erstem Weltkrieg, erhaschen. Die Palette reicht von Koch- und Haushaltsbüchern, Anleitungen zum Tranchieren und Serviettenbrechen bis zu Bilddokumentationen von Feiern und eine Sammlung von Menükarten.00Exhibition: Stadtbibliothek im Bildungscampus, Nürnberg, Germany (16.10.2018 - 05.01.2019)