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Lünen, am nordöstlichen Rand des Ruhrgebiets und am südlichen Rand des Münsterlandes, liegt an der Lippe, einer bedeutenden Fernhandelsstraße. Als ehemalige Beistadt der Hanse ist Lünen Teil des modernen Hansebundes. Die Stadt mit etwa 85.000 Einwohnern bietet beeindruckende Bauwerke wie Schloss Schwansbell und verschiedene Kirchen sowie Museen, das Heinz-Hilpert-Theater und zahlreiche Parks. Das Colani-UFO im Technologiezentrum und regelmäßige Veranstaltungen bereichern das Stadtleben. Persönlichkeiten wie Timo Konietzka und Max Raabe sind mit Lünen verbunden. Dieser Bildband präsentiert Lünen mit charakteristischen Bildern. Die Verbindung zum Ruhrgebiet und Münsterland ist stark, und als in Essen geborene Person, die nun in Lünen lebt, liegt es nahe, über die köstlichen, herzhaften Gerichte zu schreiben, die meine Oma zubereitete. Dieses Kochbuch ist in vier Teile gegliedert: Zunächst werden herzhafte Gerichte aus der Heimat vorgestellt, gefolgt von Salaten, darunter Fisch- und Partysalate. Im dritten Teil dreht sich alles um deftige Suppen, und das letzte Kapitel widmet sich Großmutters Lieblingsgerichten, die in der heutigen hektischen Zeit einfach nachzukochen sind.
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Sültz' Sparbuch Nr.7 - Lünen - Kochbuch und Bildband, Renate Sültz
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- 2018
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- (špirálová)
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