Kniha momentálne nie je na sklade
Parametre
Viac o knihe
Diese Lernkarten beinhalten Fragen und Antworten aus dem Grundwissen für gastgewerbliche Berufe. Das Grundwissen umfasst die 11 Bereiche laut Prüfungskatalog, die sowohl für die Berufe Fachkraft im Gastgewerbe, Restaurantfachmann und Hotelfachmann prüfungsrelevant sind. Inhalt: - Büroorganisation und Kommunikation - Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern, Arbeitsplanung - Hygiene - Küchenbereich - Servicebereich - Sicherheit - Umgang mit Gästen - Umweltschutz - Warenwirtschaft - Werbung und Verkaufsförderung - Wirtschaftsdienst
Nákup knihy
Fachkraft im Gastgewerbe, Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau, Andrea Sahmer
- Jazyk
- Rok vydania
- 2018
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.